Основатель компании Битум Бен-Цион Дишон родился в Польше в 1911 году, репатриировался в Израиль в 1935 году и закончил факультет промышленной химии и электротехники хайфского Техниона.
По окончании учёбы он в течение нескольких лет работал в компании по производству электрических кабелей и проводов. Перед созданием компании Битум Бен-Цион Дишон основал 5 заводов по производству резины, вспененного каучука, набухающего битума и изоляционных материалов для водопроводных труб.
В 1948 году Бен-Цион Дишон основал компанию "Битум - химические предприятия" на участке площадью около 2 га в Хайфском заливе.
Бен-Цион Дишон расширил деятельность компании в производительной сфере и исполнял обязанности подрядчика, выполняя масштабные работы по герметизации водопроводных труб для компании "Мекорот" в Негеве. После нескольких лет параллельной деятельности в производительной сфере Бен-Цион Дишон решил сосредоточиться на производстве герметиков.
В 1961 году в компании произошло значительное событие, когда 60% акций компании "Битум" были проданы компании "Делек", и название компании сменилось на "Битум - предприятия нефтехимической промышленности." Бен-Цион Дишон продолжал работать в качестве генерального директора до 1980 года, после чего вышел на пенсию.
В 1985 году компания Битум расширила деятельность, добавив в ассортимент своей продукции являвшиеся в то время новшеством битумные листы, производя их в сотрудничестве с ведущими мировыми компаниями в этой области. Кроме этого, компания открыла завод по производству битумных эмульсий, что позволило ей стать важным игроком в области вложений в дорожное строительство в Израиле.
В последующие годы компания Битум сосредоточилась на обширных исследованиях и разработках в области герметиков, предназначенных для холодного применения и стала ведущим предприятием в этой важной и развивающейся области, а также в других областях на рынке герметиков для строительной отрасли.
Кроме этого, в последние годы компания Битум вошла в область тепло- и звукоизоляции с инновационной технологией и удобными для пользователя и экологичными материалами.
Наряду с обширной деятельностью в Израиле в области герметизации и изоляции компания Битум в последние годы занялась экспортом сложных продуктов собственного производства в различные зарубежные страны в рамках бизнес-стратегии, главным образом, заключающейся в диверсификации рынков при одновременном снижении зависимости от израильского строительного рынка. Битум продает свои продукты в 16 стран Западной и Восточной Европы, а также в Австралию. Продукция компании соответствует различным международным и израильским стандартам в импортирующих странах и используется в них во многих строительных и инфраструктурных проектах.